Piletina u mlaćenici

Mlaćenica je kod nas skroz nepoznat pojam i znaju za nju ljudi koji žive u inostranstvu, gde se koristi naširoko. Ja sam je probala kada sam pravila Cimet rolnice i testo je bilo stvarno mekano i mirisno. Čak sam je i pila umesto kefira. Nogovodišnja odluka je da od sada u inostrantvo idem sa ručnim frižiderom…